ミツバアケビ

ミツバアケビ　アケビ科　つる性植物　　　　　　　　　　three leaf akebia

アケビの小葉は５枚、対してミツバアケビの小葉は３枚という
ことが名前の由来とか。ゴヨウアケビというこれらの中間の姿の
アケビもあります。アケビよりも丈夫なことから、アケビ細工の
材料にも好まれます。日本各地の山野に見られますが、
東北地方など寒い地域に多く見られます。

4月～5月に咲く花はアケビよりも少し小さめ。小さな雄花が
房状に多く見られ、少し大きめの雌花はまばらに咲いています。
果実はアケビに比べ大きく甘いとか。
新芽は「きのめ」や「このめ」とも呼ばれ、おひたしや天ぷらなどに。